生のプルーン

軽井沢在住の知人からプルーンをいただきました。今の時季、こちらでは生のプルーンは売られていますが、東京ではなかなかお目にかからないのではないでしょうか。軸の周りがしわしわになったら食べ頃だそうです。ちなみにプルーンには以下の効果があるそうです。ご参考までに。

• 貧血の予防・改善
• アンチエイジング
• 疲労回復・栄養補給
• 便秘・むくみの予防解消
• 生活習慣病や骨粗鬆症の予防
• ダイエット中の栄養の偏りに