私のパン好きを知っている軽井沢在住の知人から「是非食べてみて」と沢村のバゲットを頂きました。バゲットと言ったら沢村なんだそうです。旧軽とハルニレテラスに出店しています。ナイフで切る時に手を切りそうになるくらいバリッもちっ♪小麦の風味が生きています。そのままでもおいしいのですが、クリームチーズとルバーブジャムがよく合いました。イベリコ豚のパテとの相性もよかったです!

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K's Village Karuizawa(ケーズ ビレッジ 軽井沢)
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