私がハマっているのがこの「Hula's MAUI CHIPS フラ印 マウイチップス」。スタンダードの薄切りではなく、厚切りタイプのハワイアンサワークリーム味。ハワイの輸入品かと思いきや、実はれっきとした日本のもの。終戦後にハワイから帰国した日本人が設立した会社が製造、販売したのが始まり。昭和20年代に発売。当初は米軍に収められていたそう。絶妙な厚みとしょっぱさがくせに・・・150gがあっという間になくなってしまいます。ツルヤ軽井沢店で売っています。

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