ガレット

東京在住の友人一家とランチへ。この方の紹介して下さるお店にはずれなし!で、今回は追分にあるガレットのお店、カフェ・グルマン(当館から車で約15分)へ。今回はガレットセットを頼みました。前菜は地元野菜のサラダとポタージュスープ、メインはガレット、デザートはクレープ(前菜以外は数種類の中から選べます)。全てにこだわりを感じるお料理ばかり。フランスに住んでいた友人の奥様も「おいしい♪」と。それもそのはず、元パティシエのシェフが本場フランスで学んできたのだそう。写真はクレープ、とにかくおいしかったです。他の写真は・・・お食事とおしゃべりに夢中で撮り忘れてしまいました(笑)。建物は元サラリーマンのオーナーがたった一人で三年かけて設計から建築までこなしたドームハウス。晴れた暖かい日にはデッキでもお食事出来ます。また行こうと思えるお店です。