わが家はいつも「よつ葉バター」を買っているのですが、今回、NZ産「Westgoldバター(有塩)」を買ってみました。色味はかなり黄色で、若干塩が強めな感じです。ハラル基準で製造されており、保存料、抗生物質、食品添加物BST(牛成長ホルモン)も含まれていないそう。さらに話題のグラスフェッドバター(自由に動き回れる広大な自然環境で放牧され、牧草のみを食べて育った乳牛のバター、カロチンなど栄養価も高い)。このような製品も普通に売られているツルヤ軽井沢店はすご~い!お試しあれ。

K's Village Karuizawa(ケーズ ビレッジ 軽井沢)
〒389-0111 長野県北佐久郡軽井沢町長倉4335-14
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